“原来是这样,我们家妹懂得真多啊!”苏文煦站在自己的位置之上,脸上贱兮兮,朝着苏知鱼开口招呼了一声!
苏文煦夸张的模样落在苏知鱼眼里,又是一记白眼扔过去。
这四哥,懒得搭理他。
一会有好吃的估计他就住嘴了!
两个侄子摘来了新的芭蕉叶,都清洗干净了,放在一边备用。
煮好的鸡肉被整齐的码放起来,苏知鱼趁着众人不注意从空间取来调料。
调料有她日前调制的油辣子,还有用精气炉提取的香料,和着口水鸡拌匀了晾在了一侧让其入味些。
烤架上的兔肉已经呈现出了金黄的色泽,苏知鱼赶忙将盐巴、孜然撒上了一层。
“阿嚏……”
微风带着调料吹到了老苏头的鼻尖,引得他喷嚏不断。
好半他才缓过来,揉了揉鼻尖,好奇的凑到苏知鱼跟前。
“丫头,这是什么呀?”
一罐罐巧的瓷瓶子里颜色各异,味道也不尽相同。
有的是粉末状,咸香呛鼻,有的是颗粒状,椒麻辛辣。
“这个是调料,专门用来做烧烤!”
苏知鱼晃动了一下手里的瓶子,眉宇间神色飞扬。
这古时候人们调口味的东西实在太单一了,她之前考虑过做些调料生意。
可是后来她才发现这调料原材料实在难寻,且制作倚靠精气炉,无法大量生产,也就作罢了。
“是吗?这么是可以吃的了。”
不等苏知鱼反应,老苏头已经快一步,用手指沾流料放进了嘴里。
“嘶……”
“好辣啊!”
顿时,老苏头一张满是褶子的脸憋得通红,就跟煮熟的虾子似的。
他张着大嘴,不停地抽吸着,眼珠子四下寻找凉水。
看到二宝手里的芭蕉叶里还有水,问也没问就冲了上去,咕噜几下灌进了肚。
末了,他还一脸怪异的砸了砸嘴巴。
“这是什么水,味道怎么怪怪的?”
二宝一脸错愕,捧着芭蕉叶的手都有些僵住了。
“这,这是刚刚冷过了鸡的水。”
“啊!”
老苏头几乎是瞬间石化,一张通红的脸以肉眼可见的速度变得青白。
“我呢!难怪一股怪味。”
见他滑稽的样子,苏知鱼仍不住捧腹大笑。
她这爷爷也是够逗的!
嬉笑了一阵后,架子上的兔子已经渐渐飘出了香味。
金黄的兔肉已经呈现出一种油润的棕色,光看着就觉得外焦里嫩。
苏知鱼拿着一根竹篾在兔子肉上戳了几下,兔肉上便流油不断。
“肉质松软已然熟透,可以开饭了。”
苏知鱼拍拍手站起身来,清理了一下衣摆上沾染的枯叶。
她朝着火堆拂了些土,火焰瞬间就了不少。
听到召唤,苏文煦第一个冲了上前,一张脸恨不得直接贴在了兔子上。
“快快快,帮爷我我卸个兔腿尝一下,馋死我了!”
苏知鱼直接忽略他的要求,徒手拧下一只兔腿绕过他送到了苏文轩面前。
“五哥,这个给你!”
别以为她不知道,四哥一路上什么重活都撺掇着五哥去做。
就连捡柴火都是四哥指挥,五哥动手。
不好好慰劳一下五哥,岂不是太不公平了?
没有拿到兔腿的苏文煦一脸失望,眸光立刻转移到了另外几只兔腿上了。
反正一只兔子四个腿,总能有一个是他的。
咽了咽口水,他又凑了上前,一脸的期待。
不料,剩下的三只也被老苏头利落卸下,全分给了两宝和庄富宝。
苏文煦一看,急了!
他都盯着兔腿老半了,这丫的居然飞了。
气呼呼看着老苏头,苏文煦脸蛋通红。
“爷爷,到底谁才是您孙子啊?”
大家伙都有兔腿吃,就他没樱
不公平,太不公平了!
老苏头却一脸笑眯眯,拿着手里空空的芭蕉叶,朝着苏文煦的脑瓜子敲打了两下。
“这里就属你最大了,不该让着他们吗?”
“可是……”
苏文煦还想辩解,可看到老苏头又扬起的芭蕉叶,顿时就蔫了。
“好吧。”
他可是背了一路的野鸡兔子呢!
心理有些不平衡,他鼓着脸朝着苏知鱼手里的口水鸡看去。
看来他只能将就将就了,不然就得饿肚子。
低垂着眉眼丧着头,他缓缓凑到了苏知鱼的跟前。
“妹,这鸡腿总有我一个吧?!”
“有!”
苏知鱼抿嘴一笑,手捧着已经入味的口水鸡凑到鼻尖狠狠嗅了一口。
“唔……就是这个味!”
因着条件有限,她只能在野地里寻了几颗野蒜和洋姜代替了常用的姜蒜。
虽味道差了些,但是香味依旧浓郁。
她从鸡块中挑出一只大鸡腿,笑嘻嘻递到苏文煦的面前。
“四哥,尝尝吧。”
“这就好了?”
苏文煦有些不可置信,他端详着手里白白净净的鸡腿,脸皱成一团。
“不是口水鸡吗?口水呢?”
“噗……”
苏知鱼刚喝进一口水,没来由的就全部喷了出来,她哭笑不得看着苏文煦。
“四哥,这口水鸡只是形容让人流口水的鸡,不是用口水做的鸡!”
她再一次折服在四哥的脑回路下了。
露出一抹狡黠的笑,苏知鱼笑嘻嘻凑近。
“不过嘛……你要是想吃,我也可以给你加点口水。”
苏知鱼嘴一秃噜,故作酝酿口水的模样,瞬间吓得苏文煦连连后退。
“不,还是不用了。”
这要是吐上口水,还叫他怎么吃呢!
拽过鸡腿,苏文煦就像护犊子似得揣进怀里,一个人躲到火堆偏远的一角去了。
他盯着鸡腿,肚子传来了一阵抗议声。
“罢了,有吃总比没有的好,爷我就将就一下!”
大眼一闭,他一脸英勇就义的模样,拿着鸡腿狠狠撕咬了一口。
肌肉入嘴,他原本以为的毛腥气点半没有,反倒是一股子鲜香爽辣的味道溢满了口腔。
待他咀嚼了两下,味道更胜。
每一块鸡肉都裹满了酱汁,流连在他的齿缝之间,鲜美异常。
鸡肉细腻,口感滑而嫩,辗转在口腔,挑动着他的味蕾。
“妹,这鸡可真好吃啊!”